
Echte italienische Küche im historischen Kellergewölbe
Handgemachte Steinofen-Pizza, fangfrischer Fisch, erstklassige Fleischspezialitäten und erlesene italienische Weine — serviert in einzigartiger Gewölbe-Atmosphäre auf der Rendsburger Eiderinsel.
Unsere Speisekarte
Ehrliche italienische Küche nach traditionellen Rezepten — von der knusprigen Steinofenpizza über handgemachte Pasta bis hin zu zartem Rinderfilet und erlesenen Weinen.
"Knusprig, frisch aus dem Ofen & mit besten italienischen Zutaten belegt. Alle Pizzen auch in Piccolo (2,00 € günstiger) erhältlich."
Pizza Margherita
VeggieFruchtige Tomatensoße, Mozzarella & frisches Basilikum
Enthält: A, BPizza Salame
Italienische Edelsalami auf Tomatensoße und zartem Mozzarella
Enthält: A, B, 6, 8Pizza Prosciutto e Funghi
Hinterschinken und frische braune Champignons
Enthält: A, B, 6, 7, 8Pizza Quattro Stagioni
Vier Jahreszeiten: Schinken, Champignons, Artischocken und feine Oliven
Enthält: A, B, 6, 7, 8, 9Pizza Quattro Formaggi
VeggieVier erlesene italienische Käsesorten harmonisch geschmolzen
Enthält: A, BPizza Napoletana
Klassisch belegt mit Oliven, Kapern und würzigen Sardellen
Enthält: A, B, 9Pizza Vulcano
Pikante Salami, feine rote Zwiebeln und feurige Peperoni
Enthält: A, B, 6, 8Pizza Tonno e Cipolla
Zarter Thunfisch und milde Zwiebelringe auf Tomatensauce
Enthält: A, BPizza Primavera
EmpfehlungHauchdünner Parmaschinken, gehobelter Grana Padano & frischer Rucola
Enthält: A, B, 6, 7, 8Pizza Salmone
Zarter Lachs und cremige Mascarpone auf feinem Mozzarellabett
Enthält: E, BPizza Vegetale
VeggieFrisches gegrilltes Marktgemüse, Kräuter und Mozzarella (auch 100% vegan möglich)
Enthält: A, BPizza Caprese
VeggieSonnengereifte Tomatenscheiben, Basilikum-Pesto und frischer Mozzarella
Enthält: A, BPizza Da Gianni (Spezialität)
EmpfehlungHauskreation: Schinken, Salami, Thunfisch, Champignons und Spiegelei
Enthält: A, B, 6, 7, 8Pizza Roulette
Mailänder Salami, pikante Salami, Gorgonzola und edler Parmaschinken
Enthält: A, B, 9Pizza Frutti di Mare
EmpfehlungErlesene Meeresfrüchte, Knoblauch und feine Kräuter
Enthält: A, B, C, D, EAlle Pizzen gibt es auch für jeweils 2,00 € weniger in der Größe Piccolo. Gerne passen wir alle Gerichte an Ihre individuellen Vorlieben an.
Lust auf echte italienische Küche?
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Genießen im historischen Kellergewölbe
Das Ristorante Da Gianni befindet sich in einem geschichtsträchtigen, denkmalgeschützten Kellergewölbe auf der ehemaligen Eiderinsel — im Herzen der Rendsburger Altstadt.
Zwischen warmen Ziegelmauern, gedämpftem Kerzenlicht und dem Duft von frisch gebackenem Pizzateig erleben Sie italienische Gastfreundschaft in ihrer reinsten Form. Ob romantischer Abend zu zweit, geselliges Familienessen oder festlicher Anlass: Unser Gewölbe bietet den perfekten Rahmen.
„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“
— Winston Churchill




Eindrücke aus unserem Restaurant
100% authentische Aufnahmen unserer Speisen, Getränke und des historischen Gewölbe-Ambientes.

Pizza Da Gianni

Bistecca alla Griglia

Historisches Backsteingewölbe

Orata alla Griglia

Aperol & Berry Spritz

Saltimbocca alla Romana

Fassade bei Nacht

Romantischer Gewölbetisch
Was unsere Gäste sagen
Über 760 Bewertungen mit durchschnittlich 4.8 von 5.0 Sternen auf Google. Hier ein Auszug echter Gäste-Erfahrungen:
"Such a cozy beautiful restaurant! Service is super friendly and the food is absolutely fantastic. The vaulted cellar atmosphere is unique."
"Die beste Pizza in ganz Rendsburg! Knuspriger Boden, frische Zutaten und ein herzlicher Service vom Chef persönlich. Absolute Empfehlung!"
"Wunderschöner Geburtstagsabend im Kellergewölbe. Das hausgemachte Tiramisù und die Pasta Frutti di Mare waren ein absoluter Hochgenuss."
"Such a cozy beautiful restaurant! Service is super friendly and the food is absolutely fantastic. The vaulted cellar atmosphere is unique."
"Die beste Pizza in ganz Rendsburg! Knuspriger Boden, frische Zutaten und ein herzlicher Service vom Chef persönlich. Absolute Empfehlung!"
"Wunderschöner Geburtstagsabend im Kellergewölbe. Das hausgemachte Tiramisù und die Pasta Frutti di Mare waren ein absoluter Hochgenuss."
"Fantastic food and top-notch service! Whenever we visit Rendsburg, Da Gianni is our mandatory dinner stop. Great wine selection too."
"Das Filetto Da Gianni mit Pistazien und Gorgonzolasoße war perfekt auf den Punkt gegrillt. Authentische italienische Spitzenküche!"
"Gemütlichstes Restaurant der Stadt. Man fühlt sich sofort willkommen. Die Scampi alla Griglia waren butterzart und fantastisch gewürzt."
"Fantastic food and top-notch service! Whenever we visit Rendsburg, Da Gianni is our mandatory dinner stop. Great wine selection too."
"Das Filetto Da Gianni mit Pistazien und Gorgonzolasoße war perfekt auf den Punkt gegrillt. Authentische italienische Spitzenküche!"
"Gemütlichstes Restaurant der Stadt. Man fühlt sich sofort willkommen. Die Scampi alla Griglia waren butterzart und fantastisch gewürzt."
"Authentic Italian food! The atmosphere in the basement is quite unique. The staff did great despite a completely full house. Will definitely return!"
"Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr aufmerksames Personal, keine langen Wartezeiten und eine Speisekarte, bei der jeder fündig wird."
"Wir kommen seit Jahren hierher. Konstante Spitzenqualität, die Pizza Primavera mit Parmaschinken und Rucola ist unübertroffen!"
"Authentic Italian food! The atmosphere in the basement is quite unique. The staff did great despite a completely full house. Will definitely return!"
"Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr aufmerksames Personal, keine langen Wartezeiten und eine Speisekarte, bei der jeder fündig wird."
"Wir kommen seit Jahren hierher. Konstante Spitzenqualität, die Pizza Primavera mit Parmaschinken und Rucola ist unübertroffen!"
Anfahrt & Öffnungszeiten
Besuchen Sie uns in der historischen Rendsburger Altstadt auf der Eiderinsel. Vom anliegenden Parkhaus aus erreichen Sie unser Restaurant in nur wenigen Schritten.
Standort
Altstadt RendsburgRistorante Da Gianni
Nienstadtstraße 12
24768 Rendsburg
Reservierung
Telefon & Kontakt04331 7702345
E-Mail: info@gianni-rd.de
Öffnungszeiten
AbendkücheParken
Bequeme AnreiseParkhaus Altstadt
Direkt anliegend am Schloßplatz / Nienstadtstraße. Nur 1 Minute Fußweg bis ins Kellergewölbe.
Interaktive Google Maps Karte
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